老谭味道以传统工艺结合现代技术，产品色香味俱佳，深受消费者喜爱。

老谭味道是湖南省老谭味道特色原料产品研发有限公司旗下的品牌，致力于传承古法酿造并融入现代工艺，以生产高品质的调味品而闻名，该品牌产品种类繁多，涵盖酱油、调味料等多种类型，深受市场和消费者的喜爱，以下是对老谭味道的详细评价：

1、企业背景

公司概况：湖南省老谭味道特色原料产品研发有限公司成立于2013年，注册地在湖南省长沙市望城区，该公司专注于调味食品的研发与生产，致力于传承古法酿造并结合现代工艺，以标准化、品质化的健康理念贯彻酱油酿造生产。

创始人背景：老谭味道的创始人谭召群先生师从湘菜泰斗谭添三，拥有30多年的从厨经验，是全国优秀厨师、国家一级评委和中国烹饪艺术大师，他凭借对湘菜的深厚理解和对味道的极致追求，成功研发出了多款高品质酱油和其他调味品。

2、品牌文化

品牌愿景：成为国内第一的调味品品牌。

品牌宗旨：老谭味道，款款都是大家的厨房好伴侣。

品牌理念：聚焦于菜品色、香、味的提升，为餐饮和家庭打造更优质的产品，提供专业的服务。

3、产品系列

红烧酱油：色红润，酱香浓郁，薄盐味鲜，上色持久红亮。

小炒菜专用调味料：专为小炒设计，色香味俱佳。

金标生抽：适合各种烹饪需求，口感纯正。

蔬百鲜：用于蔬菜烹饪，提升菜肴鲜美度。

拌粉王：适用于凉拌菜，增加风味。

蒸炒皇：适合蒸制和炒制菜肴，味道浓郁。

海皇粉丝酱：用于海鲜类菜肴，提升口感。

酸汤酱：用于酸汤类菜肴，酸爽可口。

蒸鱼豉油：专为蒸鱼设计，提升鱼肉鲜味。

鸡味调味料：用于鸡肉类菜肴，增加鸡肉风味。

浓缩鸡汁：高浓度鸡汁，提升菜肴鲜味。

辣鲜露：增加菜肴辣味和鲜味。

老谭味道粉丝：适合各类粉丝菜肴，口感独特。

4、市场表现

市场覆盖：老谭味道的产品不仅遍布全国各大超市、菜场货架，还进入了各大酒店和饭店后厨，近年来，随着“宅经济”的兴起，复合调味料的需求大幅增加，老谭味道凭借其高品质产品在市场上占据了一席之地。

品牌推广：通过举办品鉴会和新品发布会等活动，老谭味道不断提升品牌知名度和美誉度，2020年的新品发布会上，多位湘菜名厨共同出席，观摩和品鉴由老谭味道新品酱油烹饪的经典湘菜。

5、未来展望

持续创新：老谭味道将继续秉承“传承美味，酿造快乐”的品牌精神，不断改进和创新产品，满足市场需求，公司计划进一步拓展产品线，推出更多符合现代消费需求的调味品。

市场扩展：随着品牌影响力的不断提升，老谭味道有望走出国门，进入国际市场，让更多的消费者品尝到这一中国味道。

老谭味道凭借其深厚的文化底蕴、高品质的产品和广泛的市场覆盖，已成为国内调味品市场的重要品牌，随着品牌的不断创新和发展，老谭味道有望在国际市场上取得更大的成功。