福建安井食品股份有限公司成立于2001年，是国内速冻食品行业的龙头企业之一，主要从事速冻火锅料制品、速冻面米制品和速冻菜肴制品等的研发、生产和销售。公司已在多地建立生产基地，并拥有广泛的销售网络和多项荣誉。
福建安井食品股份有限公司是一家在速冻食品领域具有显著影响力的企业，自2001年成立以来，经过多年的发展，已经成为国内最大的速冻食品企业之一，以下是对该公司的详细介绍：
一、公司概况成立时间与地点：福建安井食品股份有限公司成立于2001年12月，总部位于福建省厦门市。
注册资本与上市情况：公司注册资本为21604万元，于2017年2月22日在上海证券交易所主板挂牌上市，股票简称“安井食品”，股票代码“603345”。
生产基地与规模：安井食品在国内拥有多个生产基地，包括厦门总部、无锡安井、泰州安井、辽宁安井、四川安井、湖北安井、河南安井、广东安井、山东安井等，共计12大产销研一体化生产基地，公司还通过并购等方式扩展了业务范围，如收购了国内小龙虾加工龙头企业湖北新宏业以及面向欧盟市场生产中华料理的英国功夫食品。
二、产品与服务安井食品主要从事速冻火锅料制品（以速冻鱼糜制品、速冻肉制品为主）、速冻面米制品和速冻菜肴制品等速冻食品的研发、生产和销售，公司拥有丰富的产品线，包括鱼丸系列、鱼糜系列、肉制品系列、油炸系列、切片系列、面点系列和汤圆系列等，近年来，公司还打造了锁鲜装系列、火山石烤肠、虾滑、烧麦、小龙虾、小酥肉、牛羊肉卷等明星产品，深受市场欢迎。
三、市场地位与业绩安井食品在国内速冻食品行业中占据领先地位，是行业内产品线较为丰富的企业之一，根据最新数据，公司在2023年度实现营业收入140.45亿元，同比增长15.29%；归属于上市公司股东的净利润14.78亿元，同比增长34.24%，实现了显著的利润增长。
四、企业文化与价值观安井食品秉承“食以民为天”的经营宗旨，致力于传承中华美食文化，传递健康快乐，公司坚持“责任、正道、行动、共赢”的企业价值观，倡导“马上去做、用心去做”的企业作风，在品牌建设方面，安井食品强调“名牌即民牌”的品牌建设思想，致力于打造深入民心、深受广大消费者喜爱的百年品牌。
五、荣誉与认证安井食品获得了多项荣誉和认证，包括由国家发改委、国家科技部等五部委联合认定的速冻调制食品行业首家“国家级企业技术中心”；农业农村部颁发的“农业产业化国家重点龙头企业”“全国主食加工业示范企业”以及“国家冷冻调理水产品加工技术研发专业中心”“国家鱼糜及鱼糜制品加工技术研发中心联合单位”等称号；中国合格评定国家认可委员会颁发的“CNAS国家实验室证书”以及“全国工业品牌培育示范企业”“出入境检验检疫信用管理AA级企业”“福建省海洋产业龙头企业”等多项殊荣。
六、未来展望
安井食品将继续秉承其经营宗旨和企业价值观，在产品力、渠道力和品牌力上深挖潜力，致力于为消费者提供更好更优质的产品，提高品牌美誉度和企业竞争力，公司也将积极应对市场变化，不断创新和发展，以实现可持续高质量发展服务健康中国建设。
福建安井食品股份有限公司是一家在速冻食品领域具有显著影响力和竞争优势的企业，其丰富的产品线、强大的市场地位、深厚的企业文化和价值观以及多项荣誉和认证都为其未来的发展奠定了坚实的基础。
